أكد مدير المؤسسة السورية للمخابز زياد هزاع، أن دوام عمال المخابز لم يتوقف وسيستمر دون أي تغيير، لضمان الاستمرار بتأمين مادة الخبز للمواطنين، مشيراً إلى أن قرار تخفيض نسبة الدوام يشمل الموظفين والعمال الإداريين، ضمن الإدارة العامة والفروع التابعة لها في المحافظة.
وأوضح هزاع أن هناك كميات كافية من الطحين لدى المؤسسة العامة للمخابز، ولايوجد مخاوف من حدوث نقص بالإنتاج، وأضاف أنه قريباً سيتم الإعلان عن آلية جديدة لبيع الخبز للمواطنين، تهدف إلى ضبط عمليات الإنتاج، وتسهيل حصول المواطنين على مادة الخبز.