أطلق مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية، بالشراكة مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي (UNDP)، مشروعًا مشتركًا لإعادة تأهيل 33 مخبزًا في سوريا، بتكلفة إجمالية تبلغ 5 ملايين دولار.
ويهدف المشروع إلى رفع القدرة الإنتاجية اليومية للمخابز من 265 طنًا إلى 473 طنًا، وتحسين جودة الخبز والمعايير الصحية، بما يعود بالنفع على أكثر من 1.4 مليون شخص في 8 محافظات سورية، من بينهم نازحون وسكان في مناطق تعاني من أوضاع معيشية صعبة.
وانطلقت المرحلة الأولى من المشروع من فرن الزبداني بريف دمشق، الذي عاد إلى العمل بعد تحديثه بطاقة إنتاجية تصل إلى 12 طنًا يوميًا، ليخدم نحو 24 ألف شخص من سكان المنطقة.
ويسهم المشروع أيضًا في توفير فرص عمل لـ350 عاملًا في قطاع المخابز، ما يعزز الأمن الغذائي ويدعم المجتمعات المحلية الأكثر تضررًا من الأزمة السورية.
ويُعد هذا المشروع نموذجا ناجحا للتعاون الدولي في مجال الإغاثة والتنمية، من خلال الدمج بين الاستجابة الإنسانية الطارئة ودعم البنية التحتية الحيوية.
